PP儲(chǔ)罐是一種用于存儲(chǔ)運(yùn)送液體或顆?；瘜W(xué)物質(zhì)的容器，由聚丙?。≒P）做成。在餐飲行業(yè)中，PP儲(chǔ)罐普遍用于存儲(chǔ)運(yùn)輸各種各樣液體固態(tài)食品、產(chǎn)品及副產(chǎn)物。PP儲(chǔ)罐在食品企業(yè)中的運(yùn)用及相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定有以下幾個(gè)方面。
1. 貯存食品：PP儲(chǔ)罐適合于貯存各種各樣液態(tài)食品，如植物油、生抽、醋、巧克力粉等。這種液態(tài)食品往往需要保存在無菌檢測(cè)、防水、抗氧化的環(huán)境里，以確保其品質(zhì)可靠性和。PP儲(chǔ)罐具有優(yōu)良的防水和氧化特性，可以有效地保護(hù)食品的品質(zhì)。
2. 運(yùn)送食品類制成品：PP儲(chǔ)罐適合于運(yùn)送各種各樣固態(tài)食品類制成品，如油炸食品、堅(jiān)果、堅(jiān)果等。這種固態(tài)食品類制成品往往需要運(yùn)輸過程中維持詳細(xì)干燥，以確保其味兒和品質(zhì)。PP儲(chǔ)罐具有較好的耐磨性抗震能力，可以有效地防止食品類制成品在運(yùn)輸過程中的毀壞。
3. 用于食品加工工藝：PP儲(chǔ)罐適合于食品加工工藝中的各個(gè)環(huán)節(jié)，如發(fā)醇、水果酵素反映、殘?jiān)サ舻?。比如，在乳制品加工制造過程中，PP儲(chǔ)罐適合于儲(chǔ)存和發(fā)醇牛乳，并用于分離乳清、裂化乳酸菌和冷卻熟成等工序。在這些應(yīng)用中，PP儲(chǔ)罐必須滿足食品衛(wèi)生安全、耐腐蝕、耐熱等條件。